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Verrines fraîcheur Pour 10 verrines (5cl) :
1/2 concombre
150 g de fromage frais
2 tranches de jambon blanc
Dans des verrines transparentes, disposez une couche de jambon coupé très finement, ensuite une couche de fromage frais et terminez par une couche de concombre coupé en petits dés!!!
Si le fromage est trop sec, je le bats un peu au fouet avec un peu de crème fraîche pour lui donner un peu d'onctuosité!
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